Actualités - Evènements
Les Journées du Patrimoine Culinaire 2021 avec Electrolux Professional
La gastronomie et les terroirs sont une nouvelle fois mis à l’honneur avec les Journées du Patrimoine Culinaire, l’événement incontournable mis en place à Barbotan-les-Thermes. Ce rassemblement de pro...
Actualités
Les nouvelles tendances en snacking
Il était une fois les petites faims Considéré par certains comme une habitude propre à la vie moderne, étonnamment, le snacking accompagne pourtant les Hommes depuis des temps assez reculés. Nos an...
Actualités
Electrolux Professional est dans Entretien Textile !
Découvrez l'interview de Patrick Rogé, Chef de marché OPL Blanchisserie, consacrée aux innovations ergonomiques des solutions de blanchisserie, dans le numéro 299 de novembre/décembre d'Entretien Te...
Success Stories
Le restaurant du Haras de Néroli s’équipe avec une cuisine professionnelle pour le plaisir des cavaliers.
C’est un restaurant atypique qui nous ouvre aujourd’hui ses portes : La Terrasse de Néroli. Installée dans un immense Haras dédié au Cheval de compétition, la Terrasse de Néroli est un lieu incontour...
Actualités
Electrolux Professional fête le 150ème anniversaire des fourneaux thermaline
Electrolux Professional fête le 150ème anniversaire des fourneaux thermaline Les célèbres fourneaux thermaline fêtent leur 150ème anniversaire. Créée en 1871, la marque fabriquée en Suisse à Sursee...
Actualités
Electrolux Professional est dans Hospitalia !
Découvrez l'interview de Patrick Rogé, Chef de marché OPL Blanchisserie, dans le numéro 54 du magazine Hospitalia. ...
Parole d'experts
Cinq raisons d’intégrer un lave-vaisselle dans votre structure hôtelière
Adoption de la directive européenne sur les plastiques à usage uniqueDepuis le 3 juillet 2021, l'Union Européenne a mis en place des restrictions sur le marché des produits en plastique à usage unique...
Success Stories
Le All Sports Café de Tourville-la-Rivière : le rendez-vous des sportifs qui aiment la cuisine plaisir.
Avec l’accompagnement d’Electrolux Professional et de son Partenaire VIP SOVIMEF, le restaurant All Sports Café de Tourville a développé une cuisine professionnelle qui permet de préparer chaque jour ...
Parole d'experts
ESAT et EA : Comment rentabiliser son activité de repassage de linge plat ?
La crise de la COVID, en fragilisant l’économie nationale, a touché de nombreux secteurs de la société. Fortement impacté, le domaine du tourisme a par ricochet déséquilibré la rentabilité des blanchi...
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