Fours à air pulsé électriques
Air plulsé
Electric Convection Oven, 20 GN2/1
COD 260709
Four électrique 20 niveaux GN2/1, équipé d'une structure mobile au pas de 60 mm
Four électrique 20 niveaux GN2/1, équipé d'une structure mobile au pas de 60 mm
Voltage : 380-400 V/3N ph/50 Hz
Auxiliaire : 1 kW
Puissance de raccordement 48.9 kW
Largeur extérieure 890 mm
Profondeur extérieure 1215 mm
Hauteur extérieure 1700 mm
Poids net : 271.4 kg
Ajustement hauteur (-/+): 80/0 mm
Niveau fonctionnel Basic
Type de grilles 2/1 Gastronorm
Espacement entre les glissières : 60 mm
Cycles de cuisson convection 300 °C
Largeur intérieure : 590 mm
Profondeur intérieure : 760 mm
Hauteur intérieure : 1350 mm
Nb de niveau 20
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