Rotation en continu des boutons de commande, du niveau de puissance minimum au niveau maximum.
Compatible avec les modules top gamme 700.
Livré avec des pieds en inox réglables en hauteur de 50 mm.
Soubassement ouvert prévu pour le rangement des casseroles, plaques à pâtisserie, etc.
Des portes avec poignées, des tiroirs, des kits de chauffage et des glissières pour bacs GN, peuvent être commandés séparément.
Peut être installé sur un soubassement neutre ou sur un système pont ou une installation en suspendu.
Les six brûleurs « Flower Flame » 5,5 kW à rendement élevé permettent à la flamme de s'adapter à des casseroles de différentes tailles.
Appareil pouvant fonctionner au gaz naturel ou GPL. Livré prédisposé gaz naturel + 1 jeu d'injecteurs GPL fourni.
Grand support de casseroles en fonte (inox en option) avec longues ailettes centrales permettant d'utiliser les casseroles de la plus grande à la plus petite.
Les supports de casserole en fonte sont lavables en machine.
Brûleurs avec régulateur de flamme.
Dispositif de sécurité des flammes sur chaque brûleur évitant toute extinction accidentelle de la flamme.
Veilleuse d'allumage protégée
Protection contre les projections d'eau IPX4
Construit en inox avec fini Scotch-Brite dans le respect des normes d'hygiène les plus strictes.
Panneaux extérieurs en acier inox avec fini Scotch-Brite.
Plan de travail en inox embouti d'une seule pièce, épaisseur 1,5 mm.
Le modèle possède des bords à angle droit permettant un assemblage à joints lisses entre les éléments, éliminant ainsi les espaces et les pièges à salissure.