Plage de température réglable de -2 °C à +10 °C pour répondre aux besoins de stockage de la viande, du poisson et des produits laitiers.
Circulation d'air forcé pour un refroidissement rapide et une distribution homogène de la température.
Les bords à angle droit éliminent les espaces et les pièges à salissure entre les éléments.
L'élément peut être installé facilement en dessous des modèles « top » 900XP.
Dégivrage et évaporation automatique des condensats: le condensat est automatiquement évaporé grâce à la résistance électrique dans le récipient d'évacuation du condensat.
Compatible GN.
Conçu pour recevoir des modules de cuisson modulaire.
Accès à tous les composants par l'avant.
Compresseur intégré, adapté aux conditions de fonctionnement.
Panneaux extérieurs en inox avec fini Scotch-Brite dans le respect des normes d'hygiène les plus strictes.
Livré avec des pieds en acier inoxydable réglables en hauteur de 150 mm jusqu'à 250 mm.