Un système de rinçage efficace utilise seulement 3 litres d'eau propre et chaude par panier afin de réduire les coûts de fonctionnement.
Production 48 casiers/h.
Équipé d'un surchauffeur atmosphérique avec air gap et pompe de rinçage qui assurent une pression constante et une température à 84°C minimum
Approuvé ETL-Sanitation et conforme aux normes d'assainissement NSF (paragraphe 7.1).
Cycle de 75/180/120 secondes.
Accès pour l'entretien par l'avant.
Panneau de commande simple à utiliser, avec affichage numérique, permettant de personnaliser la durée des cycles de lavage et de rinçage ainsi que les quantités précises de liquide de rinçage et de produit de lavage selon les besoins.
Le cycle d'auto-nettoyage entièrement automatique permet d'éviter tout risque de prolifération de bactéries.
Système de lavage doté de bras de lavage rotatifs, d'une pompe de lavage surpuissante et d'un surchauffeur de grande capacité, adaptés au lavage professionnel.
Températures de consigne permettant de garantir les bonnes températures du lavage et du rinçage.le rinçage est controlé par le système "wash safe"
Connexion électrique triphasée ou monophasée, commutable sur site.
Contrôles électroniques modernes avec programmation intégrée, auto-diagnostic pour facilité l'entretien- compteur de cycles- programmation sur site possible et cycle automatique d'auto-nettoyage.
Une pause de 4 secondes (variable) après le lavage et avant le rinçage permet d'évacuer l'eau chargée de détergent avant la phase de rinçage.
Fonction « Soft Start » intégrée offre une protection supplémentaire pour les articles délicats. La pompe de lavage démarrage à faible puissance pour caler les objets à laver évitant les chocs entre eux.
Le système air gap (classe A) en amont du circuit hydraulique permet une déconnection complète de la laveuse par rapport au réseau d'eau potable évitant tout risque de surpression et de possible polution.
Température de 84 °C et pression constantes durant le cycle de rinçage qu'elles que soient la pression et de la température de l'eau du réseau.
Le voyant vert « WASH SAFE CONTROL » confirme que la vaisselle a été rincée correctement.
Distributeur de liquide de rinçage et distributeur de produit de lavage avec chargement automatique initial et continu pour des résultats exceptionnels tout en minimisant les besoins d'entretien et de maintenance.
Protection contre les projections d'eau IPX4
L'affichage numérique tient l'opérateur informé des températures.
Appareil complètement fermé à l'arrière.
Panneau façade, porte, cuve de lavage et filtre de cuve réalisés en acier inoxydable AISI 304
Large filtre sur toute la surface de la cuve qui permet de garder l'eau de lavage propre sur de longues périodes et d'améliorer ainsi les performances de lavage
Grande cuve de lavage avec des angles arrondis et sans tuyaux pour éviter l'accumulation de saleté.
Dispositifs de protection contre les surchauffes et le manque d'eau.
Tuyau d'alimentation en eau PVC avec raccordements métalliques résistant à une pression d'eau élevée.
Le surchauffeur en inox 304 avec protection élevée par soudure TIG améliore la résistance à la corrosion.
L'appareil comporte des surfaces lisses pour faciliter le nettoyage.
Porte isolée à double paroi pour minimiser la dispersion de chaleur.
Pompe de vidange intégrée pour contrôler le niveau de l'eau dans la cuve de lavage,et effectuer la vidange complète en fin de cycle. Elle permet également de vidanger à une hauteur comprise entre 0 et 70 cm
Les bras de lavage/rinçage sont interchangeables et se retirent pour le nettoyage.
La vidange du surchauffeur facilite l'évacuation de l'eau stagnante après des périodes prolongées d'inactivité pour assurer un niveau d'hygiène optimal.