Chambre de nettoyage amovible, en inox, contenant le plateau de nettoyage qui sert en même temps de récipient pour transporter les légumes.
Fourni en standard avec un plateau abrasif.
Poignée douchette amovible, clipsée sur le couvercle et destinée au nettoyage de la machine.
Boutons : Rouge : OFF _ Vert : ON
Filtre intégré, amovible pour le nettoyage.
Temps d'épluchage préréglé à 3 minutes. Un relais temporisé réglable permet de modifier ce paramètre.
S'adapte facilement sur sa table support (en option), l'arbre d'entraînement étant ajusté au centre du plateau.
Les parties démontables sont lavables au lave-vaisselle professionnel.
Couvercle transparent.
Peut être installé sur un plan de travail ou sur une plonge.
Capacité 5 kg par opération, adaptée pour 30-100 couverts par service
1 vitesse : 305 tr/min.
Boutons de commande étanches IP55.
